Очень полезная вещь, которую предоставляют далеко не все заказчики, но которая существенно бы сократила временные затраты на разработку сайтов - это техническое задание. Но если ТЗ не имеется, и четко сформулировать требования или просто пожелания к сайту у клиента не получается, а на вашу инициативу он реагирует негативно, то выход один - предложить ему заполнить бриф (вообще выхода два, второй: вежливо отказаться от дальнейшего сотрудничества, сэкономив тем самым себе время и нервы).